Calabacines Blancos Rellenos

Calabacines Blancos Rellenos

Hoy os voy a exponer una de las recetas típicas griegas. Hoy tocan los calabacines blancos rellenos, otro día serán otras verduras rellenas. Realmente esta receta se puede hacer también con los otros calabacines, pero en Alatopipero preferimos el blanco dado que el...
Alcachofas a la Polita

Alcachofas a la Polita

Alcachofas a la Polita, una exquisitez irresistible para el paladar Hoy, he decidido poneros una de las comidas preferidas de mi padre, D.E.P., y de toda la familia: Alcachofas a la Polita. Como con el resto de recetas que ponemos en nuestro blog, el toque especial...
El Famoso Mousaka

El Famoso Mousaka

Hace mucho tiempo que me solicitáis os dé la receta del famoso Mousaka (Musaká) de ahora en adelante solo Mousaka.   Mousaka Se trata de una receta muy sana, aunque un poco laboriosa. Aquí os pongo la versión tradicional de cómo hacerla, aunque después se puede...
Como preparar Tzatziki

Como preparar Tzatziki

Tzatziki | La salsa de yogur mas popular de Grecia Hoy os daré la magnífica receta de Tzatziki. Una refrescante Salsa de Yogur, Pepino y Ajo que se utiliza en Grecia como Aperitivo, o acompañamiento tanto de carnes como pescados. Ingredientes 2 Tarrinas de Yogur...