Kolokithopita

Kolokithopita

Kolokithopita, otra delicia más de calabacin. La Kolokithopita, es una de las empanadas griegas de más éxito por su originalidad entre nuestros clientes y amigos.   Etimiología de la Kolokithopita En Grecia es habitual cocinar muchas “pitas” o lo que...
Calabacines Blancos Rellenos

Calabacines Blancos Rellenos

Hoy os voy a exponer una de las recetas típicas griegas. Hoy tocan los calabacines blancos rellenos, otro día serán otras verduras rellenas. Realmente esta receta se puede hacer también con los otros calabacines, pero en Alatopipero preferimos el blanco dado que el...

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