Prasópita

Prasópita

La prasópita es una de las numerosas empanadas de masa filo que se hacen en Grecia. Se trata de una empanada de puerros a la que yo añado queso feta. Es una de las empanadas más deliciosas y sencillas de hacer que me he encontrado. Propiedades y beneficios del Puerro...
Calabacines Blancos Rellenos

Calabacines Blancos Rellenos

Hoy os voy a exponer una de las recetas típicas griegas. Hoy tocan los calabacines blancos rellenos, otro día serán otras verduras rellenas. Realmente esta receta se puede hacer también con los otros calabacines, pero en Alatopipero preferimos el blanco dado que el...

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