Pastitsio vs Lasagna

Pastitsio vs Lasagna

por | Feb 26, 2019 | Recetas de cocina

¿Por qué indico Pastitsio vs Lasagna? En Grecia tenemos el Pastitsio y en Italia la Lasagna, dos platos muy similares pero no iguales. Todo aquel que ha viajado a Grecia, se ha encontrado con este plato curioso que alterna capas de pasta con carne picada, pero lo...
Biftekia, hamburguesitas griegas

Biftekia, hamburguesitas griegas

por | Oct 15, 2018 | Recetas de cocina

Biftekia, una delicia para niños y no tan niños La cocina griega es una de las que más recetas con carne picada tiene según recuerde, pero hoy en Alatopipero pondremos la receta de los Biftekia, la delicia de niños y mayores. Empezaré poniendo la receta y después os...
Calabacines Blancos Rellenos

Calabacines Blancos Rellenos

por | May 13, 2018 | Recetas de cocina

Hoy os voy a exponer una de las recetas típicas griegas. Hoy tocan los calabacines blancos rellenos, otro día serán otras verduras rellenas. Realmente esta receta se puede hacer también con los otros calabacines, pero en Alatopipero preferimos el blanco dado que el...