hierbas aromáticas archivos - Catering y eventos en Madrid

Biftekia, hamburguesitas griegas

por Sylvia Anna Orfanides | Oct 15, 2018 | Recetas de cocina

Biftekia, una delicia para niños y no tan niños La cocina griega es una de las que más recetas con carne picada tiene según recuerde, pero hoy en Alatopipero pondremos la receta de los Biftekia, la delicia de niños y mayores. Empezaré poniendo la receta y después os...

Yigandes sto Fourno, Judiones al horno

por Sylvia Anna Orfanides | Sep 17, 2018 | Recetas de cocina

Yigandes sto Fourno Hoy os traigo una de las recetas más tradicionales de Grecia, los Yigandes sto Fourno (Judiones al horno). El Judión ó Alubia Grande Blanca tiene muchas propiedades y beneficios para la salud, pero empecemos por dar la receta que en Alatopipero...

Maidanosalata, un excelente dip de perejil

por Sylvia Anna Orfanides | Jun 25, 2018 | Recetas de cocina

De todos es sabido que el perejil tiene excelentes propiedades, no obstante en España sólo se utiliza como “hierba aromática”. En Grecia tiene una presencia más importante en la cocina, y la prueba es esta maravillosa receta de Maidanosalata típica de la isla de Siros...

Biftekia, hamburguesitas griegas

Yigandes sto Fourno, Judiones al horno

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